Boucherie
Coté boucherie, nous travaillons uniquement des races à viande d’exception comme l’Aubrac, la Parthenaise,la Salers… Notre porc est élevé sur paille par des éleveurs passionnés situés à Ablain Saint Nazaire et notre agneau est élevé dans la région selon le cahier des charges « agneau d’or »
Les prix indiqués sur le site peuvent être différent de ceux affichés en boutique
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PORC
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jambette
10,90€/KG
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rouelle
11,90€/KG
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poitrine
10,90€/KG
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roti de porc filet
14,90€/KG
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filet mignon
18,80€/KG
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cote 1ére
13,40€/KG
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cote échine
13,40€/KG
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BOEUF
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ONGLET
29,90€/KG
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BIFSTEACK ORDINAIRE
22,90€/KG
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bifsteack supérieur
25,95€/KG
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BIFSTEACK EXTRA (MERLAN,DESSUS DE PALETTE,MOUVANT…) 29,90€/KG
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BASSE COTE A GRILLER
25,95€/KG
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ENTRECOTE 29,90€/KG
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FILET DE BOEUF 49,90€/KG
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FAUX FILET 32,90€/KG
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RUMSTEACK/POIRE 32,90€/KG
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COTE A L’OS 26,90€/KG
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BOEUF A BRAISER/POT AU FEU 18,90€/KG
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VOLAILLE
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POULET FERMIER 12,90€/KG
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CUISSE DE POULET FERMIER 13,40€/KG
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FILET DE POULET FERMIER 26,90€/KG
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FILET DE DINDE 17,90€/KG
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FILET DE POULET 17,90€/KG
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MAGRET DE CANARD 24,80€/KG
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CUISSE DE CANARD 16,80€/KG
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RABLE DE LAPIN 22,90€/KG
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CUISSE DE LAPIN 22,90€/KG
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VEAU
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CÔTE DE VEAU 28,80€/KG
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FILET DE VEAU 48,90€/KG
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NOIX/QUASI DE VEAU 32,90€/KG
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TENDRON DE VEAU 19,90€/KG
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JARRET DE VEAU/OSSO BUCCO 24,80€/KG
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EPAULE DE VEAU 22,80€/KG
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PAUPIETTE DE VEAU 22,80€/KG
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AGNEAU
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COTE
24,90€€/KG
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BARON
25,90€/KG
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GIGOT
27,80€/KG
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COLLIER
19,90€/KG
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EPAULE
22,95€/KG
Nous rendre visite
contact
boucheriedauchy@gmail.com
03 21 23 73 70
42 rue Emile Zola 62217 AGNY
Heures d’ouverture
Mardi au vendredi 9h00-12h30
et de 15h30 à 19h00 (Fermé le mercredi après midi)
Le samedi de 9h00 à 16h00