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Boucherie Dauchy à Agny (62) boucherie traiteur et charcuterie

Boucherie Dauchy

La boucherie Dauchy vous accueille à 5 minutes d’Arras dans le village d’Agny.

42 rue Émile Zola 62217 Agny    –  03 21 23 73 70

Horaires :

Du mardi au vendredi

de 9H00 à 12h30 et de 15h30 à 19h00 ( Fermé le mercredi après midi)

Le samedi de 9H00 à 16h00 Sans interruption

Nous contacter

Venez découvrir notre vitrine comme si vous y étiez !

Boucherie

Coté boucherie, nous travaillons uniquement des races à viande d’exception comme l’Aubrac, la Parthenaise, la Salers… .Notre porc est élevé sur paille par des éleveurs passionnés et notre agneau est élevé dans la région selon le cahier des charges « agneau d’or »

Charcuterie

 Coté charcuterie, nous la réalisons maison avec notre propre mélange d’épices à quelques rares exceptions comme le saucisson sec ou la rosette. Nous sommes également spécialisé dans l’andouillette d’Arras et nous faisons partie de l’association les amis de l’andouillette.  

Traiteur

 Coté traiteur, nous vous proposons chaque semaine des plats variés 100% maison réalisés avec des légumes frais .

Vous souhaitez réaliser un baptême, une communion ou un mariage, découvrez alors notre carte traiteur.

Nous pouvons également vous préparer des plateaux repas ou buffets dinatoires pour vos réunions d’entreprise. 

Crèmerie

Coté crèmerie, nous vous proposons divers fromage de qualité à la coupe ainsi que du beurre et quelques yaourts fermiers

Les actualitées

Vos plats favoris disponibles en livraison !

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Uber Eats est un service de livraison de plats cuisinés, les commandes sont prises via l’application mobile ou le site web de Uber Eats auprès des restaurants partenaires et sont livrées par des coursiers indépendants directement chez vous ! A découvrir ICI 

Fini le gaspillage alimentaire avec notre partenaire To good to Go !

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Too Good To Go est une application mobile danoise qui met en relation ses utilisateurs avec des boulangeries, restaurants, super-marchés et autres professionnels des métiers de bouche afin de leur proposer des invendus à prix réduits sous la forme de paniers à sauver

Certification Artisan en Or - Boucherie Dauchy

Certification Artisan en Or - Boucherie Dauchy

La boucherie Dauchy est certifié Artisan en Or’ par Certipaq un organise certificateur, qui contrôle la qualité des services, la compétence des équipes, la traçabilité et la qualité des produits, la mise en place de plan d’hygiène et le respect de la chaîne du froid. Ces artisans d’exception garantissent 80 % minimum de fabrication maison, une gamme de produits variée et permanente, tout en apportant des conseils personnalisés.

Contrôle par un laboratoire indépendant

Contrôle par un laboratoire indépendant

Les équipes spécialisées du LDAR proposent un contrôle sur 5 points : matière première, milieu, méthode de travail, main d’œuvre et matériel. Le LDAR vérifie les conditions d’hygiène de fabrication des produits destinés à la consommation.

Les amis de l'andouillette d'Arras

Les amis de l'andouillette d'Arras

Nous sommes membres de l’association les amis de l’andouillette d’Arras. Une spécialitée locale réputée. Retrouvez nous lors d’évènements tels que la célèbre fête de l’andouillette, Terre en fête …

Nous rendre visite

contact

boucheriedauchy@gmail.com

03 21 23 73 70

42 rue Emile Zola 62217 AGNY

RESEAUX SOCIAUX

Heures d’ouverture

Mardi au vendredi 9H00-12h30

et de 15h30 à 19h00 (fermé le mercredi après midi)

Le samedi de 9H00 à 16h00